Jean-François Tessier détient un baccalauréat en pharmacie et une maitrise en pharmacie de l’Université Laval. Depuis 2017, il est pharmacien en milieu hospitalier à l’hôpital Maisonneuve-Rosemont du CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal. Dans son quotidien, il se consacre au secteur clinique, et il se spécialise notamment en dialyse et en antibiogouvernance.
Depuis 2019, il assure la présidence du Regroupement des pharmaciens experts (RPE) en infectiologie. Il est également membre du Regroupement des pharmaciens experts (RPE) en néphrologie depuis 2021.